- Cseresznye 50dkg
- Víz 6dl
- Cukor 4ek
- Vaníliás cukor 1csomag
- Fahéj 1mk
- Szegfűszeg 3db
- Citromkarika 2db
- Tejszín 3dl
- Vaníliás pudingpor 0,5csomag
A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk. Egy lábasba tesszük, majd felöntjük a vízzel. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget, végül pedig a citromkarikákat és összekeverjük. Kb. 10 percig főzzük.
A tejszínt simára keverjük a pudingporral, majd állandó kevergetés mellett a cseresznyéhez öntjük. Kis lángon további néhány percig főzzük, míg a leves kissé besűrűsödik. Lehűtve tálaljuk.