- Zöldborsó 1kg
- Fokhagyma 2gerezd
- Tej 3dl
- Liszt 2ek
- Sertészsír 1ek
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
Egy edényben a zsírt felolvasztjuk, beletesszük a zöldségeket és a fűszereket.
Fedő alatt puhára pároljuk, majd amikor már elég puha megszórjuk liszttel és felöntjük tejjel.
Felforraljuk, néhány percig alacsony lángon főzzük.