Loading...

Tejszínes brokkolikrémleves

Hozzávalók:

- Brokkoli    2fej

- Főzőtejszín    2dl

- Vöröshagyma    1db

- Fokhagyma    3gerezd

- Burgonya    2db

- Húsleveskocka    1db

- Só    ízlés szerint

- Bors    ízlés szerint

 

Elkészítés:

A zöldségeket megtisztítjuk, felvágjuk és feltesszük főni annyi vízben, hogy ellepje, a vízhez adjunk hozzá egy húsleveskockát.

Ha megfőttek a zöldségek, egy botmixerrel összepürésítjük.

Hozzáadjuk a tejszínt és mégegyszer felforraljuk, illetve fűszerezzük.