Sajtos rúd

Hozzávalók:

Elkészítés:

Felfuttatjuk a langyos cukros tejben az élesztőt, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát. kb. 1 óra alatt duplájára kelesztjük.

Ha megkelt, kinyújtjuk és lekenjük egész tojással, rárakjuk a reszelt sajtot és tetszés szerinti rudakat vagdosunk belőle.

Tepsibe helyezzük őket, 10 percet még várunk a sütéssel, majd 190°-ra előmelegített sütőben megsütjük őket.

Megjegyzés:

• Reszelt sajt (fele a tésztába, a másik fele a rudak tetejére)
• Tojássárgája (tésztába)
• Egész tojás (lekenéshez)