- Vaníliás pudingpor 1csomag
- Narancslé 1l
- Tej 5dl
- Barackkonzerv 1db
- Tejföl 1doboz
A vaníliás barackleves elkészítéséhez a főzés nélküli vaníliapudingot csomómentesre keverjük a narancslével, majd fokozatosan hozzáöntjük a tejet.
A barackkonzerv levéből egy keveset adunk a keverékhez, majd a tejfölt is csomómentesre keverjük benne.
A barackokat kis kockákra aprítjuk, és a barackleveshez adjuk. Tálalás előtt 1 órát hagyjuk pihenni a hűtőben.