Krumplifőzelék

- Burgonya 70dkg

- Liszt 2dkg

- Tejföl 2dl

- Majoranna ízlés szerint

- Babérlevél 3db

- Só ízlés szerint

- Olaj 2ek

- Fűszerpaprika 1tk

A krumplit megmossuk, megpucoljuk, felkockázzuk vagy karikára vágjuk (tetszés szerint).

Az olajat egy lábasban felhevítjük, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát, 1 percig melegítjük, majd hozzáadjuk a krumplit.

Felöntjük annyi vízzel, hogy a krumplit ellepje, majd hozzáadjuk a fűszereket és addig főzzük amíg a krumpli megpuhul.

Közben a tejfölt liszttel kikeverjük, belemerünk egy kanállal a főzelék levélből, csomómentesre keverjük, majd a főzelékhez adjuk.

Elkeverjük és addig főzzük, hogy besűrösödjön.