Káposztás tészta

Hozzávalók:

Elkészítés:

A káposzta külső leveleit leszedjük, négybe vágjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük.

Besózzuk, 10 percig állni hagyjuk.

A cukrot megpirítjuk, majd ráöntünk 4 ek olajat, majd hozzáadjuk a káposztát.

Világos zsemleszínűre pirítjuk, közben kevergetjük, majd fűszerezzük.

A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd a káposztát hozzáadjuk.