Loading...

Tojásleves

Hozzávalók:

- Tojás    4db

- Víz    8dl

- Olaj    3ek

- Fűszerpaprika    ízlés szerint

- Fokhagyma    2gerezd

- Őrölt kömény    ízlés szerint

- Só    ízlés szerint

 

Elkészítés:

A lisztet kevés olajon megpirítjuk, majd megszórjuk pirospaprikával, köménnyel.

Beletesszük a fokhagymákat és azokat is megpirítjuk.

Felöntjük vízzel, fűszerezzük, felforraljuk.

Forrás után a tojások felét felverve öntjük hozzá, másik felét pedig egészben tesszük bele. 

Amint az egész tojások megfőttek, kész vagyunk.